San Valentino al Cipolla

Per la vostra serata speciale un menù che prevede:

Prosecco di benvenuto Bosco del Merlo

Sformatino di zucchine con fiori di zucca saltati, salsa di bufala e crumble di taralli al finocchietto
Risotto “selezione Carnaroli” alla Barbabietola rossa e colatura di Parmigiano Reggiano 24 mesi
Medaglione di controfiletto di Manzo in crosta di pasta sfoglia su crema di patate dolci al sentore di porri e basilico
Mousse al cioccolato 65% con crema al frutto della passione

Un calice Chianti Classico Nozzole DOCG 2015